Si è chiuso qualche giorno fa il Corso di Apicoltura 2012 organizzato dalla FAI nella Casa Circondariale Pagliarelli di Palermo. Anche quest’anno si è dedicato parte del percorso formativo alla pratica apistica con diverse visite in apiario. Il Corso si è chiuso con
una smielatura dimostrativa, circa 20 kg con grande gioia dei corsisti e del loro professore. Assaggio finale, autorizzato naturalmente, e dono dei corsisti al loro professore per ringraziarlo di avere svolto un Corso breve ma intenso. Con la cera d’api ricavata dai vecchi favi, fusa durante il corso all’interno di una ormai rovente sceratrice solare, i corsisti hanno realizzato e donato al loro professore una scultura dal tema chiaramente bucolico e da un intenso aroma di cera. Tra i corsisti qualcuno si è distinto particolarmente per una certa attitudine all’attività apistica. Insieme a loro cercheremo di fare passare al meglio il periodo caldo alle api preparandoci per il pascolo autunnale sui profumati fiori di nespolo………
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