I laboratori Sociali

Quando quattro anni or sono, in pochi volenterosi, abbiamo deciso di scommettere sulla crescita professionale ed economica di tanti apicoltori amatoriali, quasi nessuno pensava ad un positivo risultato.  Eppure la semplice idea di fornire gli strumenti per un positivo, anche se inizialmente modesto, risultato economico a persone che esercitavano l'apicoltura senza pretese, perseguita con costanza e determinazione ci ha permesso di trasformare queste persone in soggetti che hanno messo in moto una non trascurabile economia locale. Il passaggio da sconosciuti a soggetti economici e fiscali anche in grado di promuovere il territorio, non è un fatto trascurabile. Questo è quanto è successo a Valderice dai sette utenti iniziali siamo cresciuti arrivando agli attuali quarantadue, un modello partecipativo e solidale che stiamo provando ad espotare in altre provincie. Le amministrazioni comunali ci stanno dando fiducia affidandoci i locali necessari ed anche contrbuendo, al loro adeguamento per la nuova destinazione d'uso. Per mezzo dei  Bandi Comunitari, di anno in anno miglioriamo l'efficienza dei laboratori acquistando nuove attrezzature grazie anhe alla crescita professionale del personale  addetto, regolarmente assunto.

Reparto estrazione

 

Foto 1reparto estrazione

Foto 2reparto confezionamento

 

 

Siamo arrivati al punto di partenza : inaugurato il Laboratorio Sociale di Valderice

Il grande giorno tanto atteso è arrivato, una splendida giornata di sole ha fatto da cornice all'inaugurazione del laboratorio attrezzato per l'estrazione e il confezionamento del miele e di altri prodotti dell'apicoltura, alla presenza del Sindaco Dott. Girolamo Spezia, del Parroco Don Franco Giuffrè, del Prof. Vincenzo Stampa.

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La piccola fattoria didattica della legalità

Api-sentinelleSi è conclusa in questi giorni l’attività della piccola fattoria didattica della legalità con le scuole.

La piccola fattoria è nata su un bene confiscato alla mafia affidato dal Comune di Partinico all’Associazione ENPA onlus sezione di Partinico. Il sito, fondato dal Dottor Giuseppe Marinaro, Consigliere di Fai Sicilia, per le sue attività strettamente legate al mondo dell’apicoltura, è anche la prima fattoria sociale di Fai Sicilia.

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FAI Sicilia nel sociale

estate-liberiE’ ora di bilanci: si è ormai conclusa l’esperienza dei Campi di Volontariato di Libera (E!state Liberi) presso la Piccola Fattoria Didattica della Legalità di Partinico gestita dall’ENPA e alla cui realizzazione partecipa FAI Sicilia insieme

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Corsi di formazione in apicoltura all’interno delle carceri siciliane (2013/2014)

Si sono conclusi in Sicilia i corsi di apicoltura, svolti grazie alla convenzione Ministero di Giustizia-FAI (Federazione Apicoltori Italiani) che si sono tenuti presso gli Istituti penitenziari di Agrigento, Caltagirone, Pagliarelli di Palermo e quest’anno per la prima volta anche presso la Casa Circondariale Ucciardone di Palermo.  Un doveroso e sentito

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